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本次峰會由漳州市工業和信息化局、漳州市食品工業協會承辦，共吸引了河南好想你食品、天津賽譽食品等全國100多家凍干食品產業鏈企業參會，并得到凍干果品產業國家創新聯盟的支持。此次峰會議題還包括成立中國凍干食品產業聯盟、研究起草《凍干食品行業標準》等。在聯盟啟動儀式上，宣布成立以福建立興食品有限公司為會長單位，福建歐瑞園食品有限公司為常務副會長單位，中國食品報社為秘書長單位，山東珍味食品有限公司、福建美一食品有限公司等10家企業為副會長單位的聯盟架構。
峰會現場還舉行產銷對接活動，簽約金額3億多元，其中，原材料供應商福建益禾食品有限公司與食品生產商福歐瑞園食品有限公司戰略合作簽約，合作金額6000萬元；食品生產商福建立興食品有限公司與銷售商廈門坤旺達商貿有限公司合作金額3000萬元；直播帶貨也取得不俗的成績，實現3小時直播帶貨5000多單。
（方雯榮）
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